全席完全個室　熟成肉と藁焼き　かくれ　宮崎西橘通り店

<수업 내용>

【전채】 수제 두부 향기로운 국물 간장과 함께

바다의 은혜를 즐기는 시원한 한 접시

호쿠 호쿠 식감의 고구마의 튀김

볶음의 고소함 감도는 계절 콩

【찬채】 제철 야채의 호화 샐러드 특제 드레싱 원단

【명물】카쿠레 명물! 미야자키산의 엄선된 생선 4종 모듬~짚구이 가다랭이 포함~

【명물】 카쿠레 명물! 부리의 짚구이

【마자】 적신과 서리 내림의 경연 극상 마시시 2종 모듬

【온채】 조미료의 버터 소테 ~ 진한 맛 취재 ~

【양물】 향기로운 향기가 퍼지는 선어의 튀김 재봉 자가제 타르타르 곁들임

【짚구이】 토종닭의 호쾌한 볶음 맛을 돋보이게 하는 소금 완성

【〆】불의 여운이 향기로운 특제 볶음밥

【디저트】 사계절의 단맛

※당일의 매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※ 코스 제한 시간은 120 분으로되어 있습니다.

※ 맘껏 마시기의 라스트 오더는 30 분전되고 있습니다.